AVIS A NOTRE FIDÈLE CLIENTÈLE!
INFORMATION SUR LE FONCTIONNEMENT DU TAKE OUT!!!
LIRE ATTENTIVEMENT SVP!
Nous prendrons les commandes par e-mail a info@bistrostmalo.com du lundi au mercredi 15h. Dans votre courriel: Nom, numéro de téléphone pour vous rejoindre et bien sûr, votre commande
La prise de possession se fera le jeudi, vendredi, samedi, dimanche de 16h a 19h30
Durant cette prise de possession, nous seront sur place pour faire des plat prêt à manger ou faire livrer par Uber eat et Doordash avec un menu réduit.

Pour toute demande spécial, nous pouvons en discuter. Nous prendrons les messages vocaux le mercredi 16h
Si vous avez besoin d'une livraison, l'inscrire dans votre courriel.

Épicerie à emporter

Soupes

Crème de panais
500ml/5$ 1000ml/9$
Bisque crémeuse
1000ml/15$
Soupe a l'oignon
500ml/8$ 1000ml/15$
________________________________+4$ pour croutons et fromage

Protéines

Côte levées de la ferme Turlo non disponible
20$
rack entier braiser sous-vide sauce bbq maison!
Cuisse de Canard Confit sous-vide
11$/un 20$/2 un
Joue de Bœuf braiser sous-vide
nature 13$/200g
_______________________avec demi glace lardons érable 17$/200G
Osso Bucco 300g
9$/un 16$/2 un
Ris de veau
20$/160g
Gâteau de homard frit
15$/un

Divers

Caramel Crémeux
5$/500ml 9$/1000ml
Demi Glace
7$/500ml 12$/1000ml
Foie gras torchon
10$
Compote de cerises au vin rouge
4$/3oz
Vinaigrette basilic
5$/500ml 8$/1000$

Vin

Encourageons également nos importateur privés!!! Sur place, choix de bouteille de vin en import privé a 50% de rabais (vous pouvez prévisualiser la liste dans l’onglet vin et spiritueux et diviser le prix par 2!!) quantité limité exception  Château Neuf du pape Caillou 86$

Plats

Cassoulet sous-vide
20$
400g + 1 saucisse de Toulouse(100g) + 1 cuisse de canard confit (250g)
Ragoût de la mer
20$
300g fruit de mer + 300 ml de bisque
Pâté a la viande
13$/10''
Pâté au saumon
14$/10''
Poutine au Canard confit
14$
Poutine joue de boeuf braiser
15$
Tartare de thon au basilic
23$
Tartare de boeuf
23$

Accompagnements

Gnocchis
5$/100g
sauté
Purée de pommes de terres
5$/100g
Risotto aux champignons
6$/100g
ratatouille de courges
8$/500 ml
légumes sauté sous-vide
5$
Pommes de terre rissolées au gras de canard
7$
Fettucini pesto de tomates et basilic
8$/150g
Baguette française
2$/un
Tout
Magret

Boîtes St-Valentin 90$/2 personnes

Gâteau de homard salade de crevettes, fenouils et clémentines
Potage crécy à l’orange
Magret de canard cuit sous-vide sauce porto et bleuet purée de panais et nantaises glacées
Lingot de framboise
Accord met vin blanc ou rouge pour 30$+taxe de plus
Commande maximum le 11 février
2 Personnes
90$
Homard
Commander en ligne pour venir chercher
Restaurant, Salon privé, Terrasse

Notre Bistro

CAPACITÉ

Restaurant – 30
Salon privé – 20
Terrasse – 18

HEURES D’OUVERTURES

Lundi: Fermé
Mardi au Dimanche :
17h-Fermeture

VISITEZ-NOUS

75, rue St-Paul
Vieux-Port, Québec
(Québec) G1K 3V8